Skip to content

Bekannte und vergessene Gemüse

Ethnobotanik, Heilkunde und Anwendungen

5 von 5 basierend auf 19 Kunden
(19 Rezensionen)

24,00 

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

In 2-3 Tagen bei dir zu Hause

vorrätig

Hättest du gerne ein handsigniertes Exemplar?

Möchtest du diesen Artikel verschenken?

Eine einzigartige Verbindung von Gartenbuch und Kulturgeschichte​

Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als bloße Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie; zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch erwiesenen medizinischen Wirkungen. So weiß man heute, dass die Bohne, eine Liane aus den Dschungeln Südamerikas, bei Altersdiabetes hilft. Der Brüsseler Chicorée ist eigentlich die blau blühende Wegwarte, die als „Braut der Sonne“ einst die sakrale Pflanze der Weißen Göttin war und eines der wirksamsten Leberheilmittel ist. Die aus Indien stammende Aubergine, die zu den Nachtschattengewächsen gehört, war in Europa als Hexenpflanze und als „Apfel der Verrückten“ lange verpönt. Und was hat die Pastinake wohl mit den Minnesängern zu tun, was Okra mit den Jazz-Musikern in New Orleans?

storl-kosmos-im-garten

„Wolf-Dieter Storl ist im deutschen Sprachraum unangefochten einer der großen Wissenden in Sachen Pflanzen und Pflanzenmythologie“

– Dr Roman Schweidlenka, Esotera

Heilkräfte der Gemüse

Die Gemüsepflanzen, die jeder aus dem Garten kennt, sind mehr als nur Nahrungsmittel, die aus einer bestimmten Menge an Kohlehydraten, Eiweißen und sonstigen stofflichen Verbindungen bestehen. Sie verkörpern Pflanzendevas, die uns nicht nur ernähren können, sondern auch unsere Gebrechen und Leiden lindern können.

50 Gartengemüse, darunter auch einige seltene, heute vergessene Gemüse- und Salatpflanzen, werden spannend und gut lesbar in einer einzigartigen Verbindung von Gartenbuch, Ethnobotanik, Kulturgeschichte und alten wie auch neuesten medizinischen Erkenntnissen porträtiert.

Wolf erzählt über Bekannte und vergessene Gemüse

Blick ins Buch

Einfach draufklicken um zu vergrößern

Zusätzliche Information

Auflage
4. überarbeitete und neu gestaltete Auflage, 2020
Einband
Gebunden mit Schutzumschlag
Seiten
288
ISBN / EAN
9783039021208
Verlag
AT Verlag

Rezensionen

Rezension hinzufügen
Bewertet mit 5 von 5 Sternen
19 Bewertungen
4 Sterne 0 0 %
3 Sterne 0 0 %
2 Sterne 0 0 %
1 Stern 0 0 %

19 Bewertungen mit Bewertung von 5 estrellas (19 von 19)

(Ungefilterte Ergebnisse anzeigen)

19 Rezensionen für Bekannte und vergessene Gemüse

Rezension hinzufügen